酒业观察|前端传统、后端智能,老白干如何高质量发展

2020-11-23 04:40:36 来源:网络

新京报讯(记者赵方圆)科技酿酒正成为白酒企业高质量发展的重要途径。日前,新京报记者从衡水老白干召开的媒体沟通会上获悉,老白干酒正借助数字化推动企业发展。

“老白干酒在酿造技术上基于传统,优于传统,在前端我们遵循传统的老甑工艺,但在后端的包装、仓储、物流等环节,老白干酒实施了智能化、数字化建设,体现了工业化和信息化的双融合。”河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占江说。

衡水老白干支罐发酵工艺

据悉,衡水老白干分别注册了crm(客户关系管理系统)、erp(企业资源计划)、sap(企业管理系列软件)等信息化项目。发挥白酒行业雄厚的技术和管理积累,将传统的生产工艺与先进的智能制造技术相结合,对生产厂区进行全数字化建模设计和工艺流程优化。

在品牌交流环节,王占刚表示,“喝老白干不坏”是老白干人工匠精神的传承,体现在衡水老白干“传承千年、罐发酵、小分子酒、低酒精油”四个方面,这也是“不坏”的秘密。“老白干未来的营销方向是文化营销、品质营销、体验营销、数字营销,更多的人会知道、了解、爱上老白干。”

2020年8月衡水老白干成为亚布力中国企业家论坛战略合作单位,同时衡水老白干1915产品被评为“亚布力论坛夏季峰会欢迎晚宴指定用酒”。10月,衡水老白干1915荣获2019年度“青爵奖”酒类新品(白酒类)奖。

此前,老白干酒发布了三季报,仅从三季度来看,公司实现营收10.03亿元,比去年同期增长16.37%,实现净利润1.16亿元,同比增长51.26%。

新京报记者梳理财报发现,近年来,老白干酒持续在高端白酒领域加强布局,财报显示,2018年老白干酒高端产品实现销售收入11.81亿元,同比增长35.62%;2019年,老白干酒高端产品实现销售收入14.34亿元,同比增长21.4%;2020年前三季度,老白干酒高端产品实现销售收入11.3亿元,同比增长17.66%。

此外,在二级市场上,老白干酒也表现十分强势,近一个月来,老白干酒股价累计涨幅高达59%。截至16日,老白干酒当天收盘报18.11元/股,涨幅为9.96%。

新京报记者赵方圆图片提供企业

编者按徐晶晶巧妙面对春天。

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